Третичная структура
Структура стабильна
Нажмите на связь
, чтобы увидеть её роль. Затем измените температуру или pH и наблюдайте, какие взаимодействия исчезают первыми.
Связаться с Дарьей Борисовной
Купить курс, уточнить условия и спросить любой вопрос
Первое занятие бесплатно!
Ты получишь индивидуальный план подготовки,
таблицу личной статистики и карту сильных и слабых сторон
таблицу личной статистики и карту сильных и слабых сторон
Нажимая кнопку 'Отправить', вы автоматически даете согласие с 'Политикой обработки персональных данных'.
← Все разделы лаборатории
Telegram · @ege_bioved
Структура и денатурация белка
Соберите белок по уровням организации, нажимайте на связи и проведите денатурацию температурой или изменением pH.
Третичная структура
Одна полипептидная цепь формирует компактную глобулу. Внутри видны гидрофобное ядро, ионное взаимодействие и дисульфидный мостик между удалёнными участками этой же цепи.
Нативный белок Пространственная структура и взаимодействия сохранены.
Обратимая денатурация После нормализации условий возможна плавная ренатурация.
Необратимая денатурация После сильного нагревания исходная пространственная структура не восстанавливается.